Hrskavi, zdravi i puni vlakana – ovi domaći krekeri su savršena zamjena za klasične grickalice! Uz dodatak sjemenki, bogati su hranjivim tvarima i odličan su izbor za zdravi međuobrok. Savršeno se slažu s hummusom, avokado namazom ili domaćim sirom.
Sastojci:
- 100 g lanenog brašna
- 50 g sjemenki sezama, suncokreta i buče
- ½ žličice soli
- ½ žličice češnjaka u prahu (po želji)
- 3 žlice maslinovog ulja
- 100 ml vode
Priprema:
- U zdjeli pomiješajte brašno, sjemenke, sol i začine.
- Dodajte maslinovo ulje i vodu pa umijesite glatko tijesto.
- Razvaljajte tanko između dva papira za pečenje i narežite na oblike po želji.
- Pecite na 180°C oko 15-20 minuta dok ne postanu hrskavi.
Poslužite ih uz omiljene namaze i uživajte u zdravom zalogaju!
